Scheda articolo degli Atti

Atti della reale Accademia economico-agraria dei Georgofili di Firenze

Titolo	Degli elementi che concorrono alla formazione del tipo nei vini, della sua costanza ed uniformità, e della vinificazione del medesimo come mezzo più adatto a dare alla produzione dei vini il vero carattere d'industria nazionale
Autore:	Pestellini, Ippolito
Datazione	9 agosto 1885
Pagine	356-380
Keywords	Trasformazione e conservazione
Citazione:	Degli elementi che concorrono alla formazione del tipo nei vini, della sua costanza ed uniformità, e della vinificazione del medesimo come mezzo più adatto a dare alla produzione dei vini il vero carattere d'industria nazionale. Atti, Quarta Serie, v. 8, 1885 - pp. 356-380

Titolo Originario	Degli Elementi che concorrono alla formazione del tipo nei vini, della sua costanza ed uniformità e della vinificazione del medesimo come mezzo più adatto a dare alla produzione dei vini il vero carattere d'industria nazionale. Memoria letta dal Socio Ord
Autori	Ippolito Pestellini
Tipologia	Memorie, letture, discorsi
Sezione	Attività scientifica

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