Scheda articolo degli Atti

Atti della real società economica di Firenze ossia de' Georgofili


Articolo:

Titolo

Sopra le olive diacciate e metodo di far l'olio senza la fermentazione delle olive

Autore:

Molinelli, Giovanni Francesco Gastone

Datazione

1 aprile 1789

Pagine

208-213


Keywords

Trasformazione e conservazione


Citazione:

Sopra le olive diacciate e metodo di far l'olio senza la fermentazione delle olive. Atti, v. 2, 1795 - pp. 208-213


Altri dati:

Titolo Originario

Sopra le Olive diacciate, e metodo di far l'Olio senza la fermentazione delle Olive; Memoria del Sig. Dott. Gio. Francesco Molinelli, letta il dì I Aprile 1789

Autori

Francesco Molinelli

Tipologia

Memorie, letture, discorsi

Sezione

Attività scientifica



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