| p. 3-11... | Proemio
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| p. 13-17... | Ragguaglio delle monete, pesi e misure toscane con le metriche francesi corrispondenti
|
| p. 18-34... | I granaioli e i fornai
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| p. 35-46... | Di una grande esperienza agraria per mezzo di affitto
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| p. 47-64... | Sulla costruzione delle case coloniche
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| p. 65-82... | Bollettino agrario
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| p. 65-66... | Notizie intorno alla malattia delle viti
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| p. 67-68... | Malattia degli ulivi
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| p. 68-69... | Malattia delle barbabietole
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| p. 69-71... | Esperienze sulla conservazione dell'urina e del sangue per ingrasso delle terre
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| p. 71-72... | Albuminaria lattea nelle vaccine
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| p. 72-74... | Straordinaria moltiplicazione di un'erba acquatica in Inghilterra
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| p. 74... | Zappa a vapore dei signori Barrat
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| p. 74-79... | Della castratura delle vacche
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| p. 79-80... | Dell'inoculazione come preservativo della peripneumonia
|
| p. 81-82... | Uso delle foglie di pino
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| p. 82... | Proverbi agrari. Anno fungato, anno tribolato
|
| p. 83-94... | Varietà
|
| p. 83-85... | Società Agraria della provincia grossetana. Adunanza pubblica tenuta in Grosseto
|
| p. 85-87... | Lezioni di economia rurale date privatamente in Pisa l'anno 1854 da Pietro Cuppari, raccolte e pubblicate per cura degli uditori delle medesime
|
| p. 87... | Società Toscana di orticultura
|
| p. 88-90... | Scuola privata di insegnamento elementare gratuito per i figlioli dei contadini istituira da Emanuele Fenzi
|
| p. 90... | Nuovo insegnamento di agricoltura teorico-oratica stabilito in Macerata
|
| p. 91... | Società provinciale di agricoltura e di industria in Macerata. Programma perl concorso all'insegnamento teorico-pratico di agraria
|
| p. 92-93... | L'economia rurale, considerata nei suoi rapporti con la fisica, la chimica e la meteorologia, di Jean Baptiste Boussingault, prima versione italiana con note del dottor Jacopo Bologna
|
| p. 93-94... | Giornale dell'ingegnere architetto ed agronomo. Anno primo, Milano, 1853-54
|
| p. 94-96... | Necrologia. Giacinto Caimpolini
|
| p. 97-98... | Stagioni agrarie
|
| p. 99-116... | Della presente direzione delle fattorie in Toscana e dei modi più pronti ed efficaci di migliorarla
|
| p. 117-119... | Delle basi delle intraprese rurali. Traduzione
|
| p. 119-138... | Delle basi delle intraprese rurali
|
| p. 139-149... | Escursione agraria al Monte Argentario
|
| p. 150-161... | Bollettino agrario
|
| p. 150-151... | Cenni intorno ai mezzi di sopperire alla scarsità dei foraggi, specialmente nel ferrarese. Memoria del professor Luigi Botter
|
| p. 151... | Esperienze sull'influsso dell'inumidimento dei semi dei cereali rispetto al peso ed al volume dei medesimi
|
| p. 151-152... | Coservazione dell'azoto nei concimi comuni
|
| p. 152... | Notizie incoraggiante i miglioramenti agrari
|
| p. 152-153... | Intorno alla malattia della vite e dell'uva
|
| p. 153... | Osservazioni sulla malattia delle patate
|
| p. 154... | Metodo operativo per l'inoculazione della peripneumonia epizootica
|
| p. 155... | Rimedio proposto contro la marciaia delle pecore
|
| p. 155... | Succedanei dello spirito di vino
|
| p. 155-156... | La bigattiera sperimentale di Saint Tulle
|
| p. 156-157... | Alcuni ricordi per chi tiene i bachi da seta
|
| p. 157... | Modo di riconoscere quello stato particolare del baco da seta che chiamasi dormitura
|
| p. 158... | Notizie sui tentativi che si fanno in Piemonte ed in Toscana per l'allevamento del baco da seta del ricino
|
| p. 158-159... | Perfezionamento della filatura della seta
|
| p. 159-160... | Premi proposti dall'Imperiale e Reale Istituto scientifico di Venezia e dalla Società d'incoraggiamento di Milano
|
| p. 160-161... | Proverbi agrari. Un savio da capo ed un pazzo da piè, un pazzo da capo ed un savio da piè
|
| p. 162-177... | Varietà
|
| p. 162-166... | Società Agraria della provincia grossetana
|
| p. 162-163... | Adunanza pubblica
|
| p. 163-166... | Adunanza privata
|
| p. 166-167... | Società Toscana di orticultura
|
| p. 167-168... | Credito fondiario
|
| p. 168-169... | Manifesto di associazione per costituire una società anonima per azioni, ad oggetto di fondare in Pisa una Cassa di credito fondiario
|
| p. 169-171... | Giurisprudenza rurale
|
| p. 171-173... | Meteorologia
|
| p. 171... | All'editore del Giornale Agrario
|
| p. 172-173... | Prospetto dei principali risultamenti metereologici ottenuti nel decennio dal 1831 al 1841
|
| p. 174-175... | Trattato teorico-pratico di Economia politica del professor Girolamo Boccardo
|
| p. 175-176... | Intorno al modo di custodire i bachi da seta. Breve istruzione di Raffaello Lambruschini
|
| p. 176-177... | La proprietà fondiaria e le popolazioni agricole in Lombardia, studj economici di Stefano Jacini
|
| p. 177... | L'industriale della Romagna toscana, foglio mensile d'agricoltura, pastorizia, manifatture e commercio
|
| p. 178-179... | Stagioni agrarie
|
| p. 181-196... | Escursione agraria fatta a Meleto
|
| p. 197-201... | Notizie intorno le macchine trebbiatrici che hanno lavorato nell'estate del 1854 nelle Maremme toscane
|
| p. 202-218... | Lettere sull'agricoltura della Svizzera all'editore del Giornale Agrario Toscano
|
| p. 202-206... | Lettera a Giovan Pietro Vieusseux
|
| p. 206-210... | Lettera a Giovan Pietro Vieusseux
|
| p. 210-213... | Lettera a Giovan Pietro Vieusseux
|
| p. 214-218... | Lettera a Giovan Pietro Vieusseux
|
| p. 219-225... | I grascieri
|
| p. 226-243... | La malattia dell'uva in Toscana nell'anno 1854 e i tentativi fatti in più luoghi per combatterla
|
| p. 244-257... | Bollettino agrario
|
| p. 244-246... | Delle panelle di semi oleiferi nelle contrade meridionali della Francia
|
| p. 247... | Influsso dell'inumidimento del grano sulle qualità della crusca, della farina e del pane
|
| p. 247-248... | Dell'associazione della medica con le veccie
|
| p. 248-249... | Dei segni cavati dallo stato del polso sano per conoscere le qualità dei cavalli
|
| p. 249... | Qualità venefiche delle foglie di tasso
|
| p. 249... | Le piante han virtù di appropriarsi dell'azoto dell'aria?
|
| p. 250-251... | Salivazione epizootica cagionata da foraggi insalubri
|
| p. 251-252... | Malattia singolare del frumento
|
| p. 252... | Merini perfezionati
|
| p. 252-253... | Mezzo per distruggere la cuscuta o tarpigna dei prati
|
| p. 253... | Mezzo per liberare le fave dai pidocchi
|
| p. 254... | Nuova macchina per mietere il grano
|
| p. 254-255... | Esperienze comparative sul nutrimento dei bachi da seta
|
| p. 256-257... | Proverbi agrari. Chi semina fave, pispola grano
|
| p. 258-267... | Varietà
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| p. 258-259... | Maceratoio di Aci Reale in Sicilia
|
| p. 260... | Allevamento artificiale dei pesci
|
| p. 260-262... | Cagioni del basso prezzo dei frumenti in Russia
|
| p. 262... | Credito fondiario
|
| p. 262-265... | Giurisprudenza rurale
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| p. 266-267... | Metereologia. Prospetto dei principali risultamenti metereologici ottenuti nel decennio dal 1841 al 1851 nell'Osservatorio Ximeniano di Firenze
|
| p. 268-269... | Stagioni agrarie
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| p. 270... | Annunci bibliografici
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| p. 271... | Strumenti aratori
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| p. 272-303... | Breve dichiarazione degli strumenti aratori presentati alla pubblica Esposizione toscana, preparatoria alla Universale di Parigi
|
| p. 304-319... | Lettere sull'agricoltura della Svizzera all'editore del Giornale Agrario Toscano
|
| p. 304-308... | Lettera a Giovan Pietro Vieusseux
|
| p. 309-314... | Lettera a Giovan Pietro Vieusseux
|
| p. 314-319... | Lettera a Giovan Pietro Vieusseux
|
| p. 320-342... | Escursione agraria nella pianura maremmana di Grosseto
|
| p. 343... | L'atrofia contagiosa, malattia delle farfalle del baco da seta, cenni del dottore Francesco Gera da Conegliano
|
| p. 343-348... | L'atrofia contagiosa, malattia delle farfalle del baco da seta
|
| p. 349-369... | Esposizione dei prodotti dell'industria toscana del 1854
|
| p. 370-383... | Bollettino agrario
|
| p. 370-374... | Sull'allevamento del baco da seta del ricino
|
| p. 370-373... | Lettera
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| p. 374-375... | Ancora sul baco del ricino
|
| p. 375-376... | I gelsi e i bachi da seta nell'Indie e della China
|
| p. 376-378... | Alcuni dati statistici sul prodotto dell'ulivo
|
| p. 379... | Esperienze comparative intorno l'uso del nitro e del guano
|
| p. 379-380... | Intorno al custodimento del fieno settembrino
|
| p. 380-381... | Intorno alle cause della digitazione degli zucchi di alcune piante coltivate
|
| p. 381... | Conferma indiretta della giustezza del fondamento del sistema Guenon
|
| p. 382... | Istruzione agraria
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| p. 383... | Proverbi agrari. Chi lavora il campo innanzi la vernata, avanza di ricolti la brigata
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| p. 384-390... | Varietà
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| p. 384-386... | Giurisprudenza rurale
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| p. 387... | Carbon fossile in Toscana. Rapporto del segretario della Società Anonima Carbonifera di Monte Bamboli; processo verbale dell'adunanza
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| p. 388-389... | Meteorologia
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| p. 388... | Lettera a Giovan Pietro Vieusseux
|
| p. 389... | Prospetto dei principali risultamenti metereologici ottenuti negli anni 1852, 1853 e 1854 nell'Osservatorio Ximeniano delle Scuole Pie di Firenze
|
| p. 390... | Annuncio bibliografico
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| p. 391-392... | Stagioni agrarie
|
| p. 397... | Errata
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