Titolo |
Lieviti e fermentazione vinaria |
Autore: |
Castelli, Tommaso |
Datazione |
15 aprile 1956 |
Pagine |
159-185 |
Keywords |
Vitivinicoltura |
Citazione: |
Lieviti e fermentazione vinaria . Atti, Settima Serie, III, 1956 - pp. 159-185 |
Titolo Originario |
Lieviti e fermentazione vinaria |
Autori |
Castelli Tommaso |
Tipologia |
Memorie, letture, discorsi |
Sezione |
Attività scientifica |