Scheda articolo degli Atti

Continuazione degli atti dell'imp. e reale Accademia economico-agraria dei Georgofili di Firenze


Articolo:

Titolo

Estratto sul frollo

Autore:

Rivani, Alessandro

Datazione

7 maggio 1817

Pagine

369-380

NOTE

Memoria intitolata 'Sul frullino da olio del signor Niccolò Felice Tolomei (Indice Ridolfi, p. 253)


Keywords

Trasformazione e conservazione


Citazione:

Estratto sul frollo . Atti, Continuazione, v. 1, 1818 - pp. 369-380


Altri dati:

Titolo Originario

Estratto sul Frollo ec. del signore avvocato Alessandro Rivani Letto nell'Adunanza de' Georgofili del dì 7 Maggio 1817

Autori

Alessandro Rivani

Tipologia

Memorie, letture, discorsi (sintesi)

Sezione

Attività scientifica



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