Scheda articolo degli Atti

Atti della reale Accademia economico-agraria dei Georgofili di Firenze


Articolo:

Titolo

Sul rapporto alcool-zucchero nella vinificazione toscana

Autore:

De Astis, Giuseppe

Datazione

6 maggio 1923

Pagine

44-51

NOTE

La data topica è la Reale cantina sperimentale di Arezzo


Keywords

Vitivinicoltura


Citazione:

Sul rapporto alcool-zucchero nella vinificazione toscana . Atti, Quinta Serie, XX, 1923 - pp. 44-51


Altri dati:

Titolo Originario

Sul rapporto alcool-zucchero nella vinificazione toscana

Autori

De Astis, G.

Tipologia

Memorie, letture, discorsi

Sezione

Attività scientifica



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