| Titolo |
Sulla vinificazione con mosto sterilizzato mediante solfiti e con fermenti adattati al mezzo solforoso |
| Autore: |
Passerini, Napoleone |
| Datazione |
4 giugno 1905 |
| Pagine |
150-153 |
| NOTE |
La data topica è il laboratorio di chimica agraria dell'Istituto di Scandicci (Firenze) |
Keywords |
Vitivinicoltura |
Citazione: |
Sulla vinificazione con mosto sterilizzato mediante solfiti e con fermenti adattati al mezzo solforoso. Atti, Quinta Serie, II, 1905 - pp. 150-153 |
| Titolo Originario |
Sulla vinificazione con mosto sterilizzato mediante solfiti e con fermenti adattati al mezzo solforoso |
| Autori |
Passerini, Napoleone |
| Tipologia |
Memorie, letture, discorsi |
| Sezione |
Attività scientifica |