| Titolo |
Sopra la sterilizzazione dei mosti mediante i solfiti in rapporto coll’uso dei fermenti selezionati |
| Autore: |
Passerini, Napoleone |
| Datazione |
5 giugno 1904 |
| Pagine |
244-248 |
Keywords |
Vitivinicoltura |
Citazione: |
Sopra la sterilizzazione dei mosti mediante i solfiti in rapporto coll’uso dei fermenti selezionati. Atti, Quinta Serie, I, 1904 - pp. 244-248 |
| Titolo Originario |
Sopra la sterilizzazione dei mosti mediante i solfiti in rapporto coll’uso dei fermenti selezionati |
| Autori |
Passerini, Napoleone |
| Tipologia |
Memorie, letture, discorsi |
| Sezione |
Attività scientifica |