Scheda articolo degli Atti
Atti della reale Accademia economico-agraria dei Georgofili di Firenze
Articolo:
| Titolo |
Se le foglie di alcuni vitigni siano capaci di comunicare al vino l'aroma speciale delle uve |
| Autore: |
Passerini, Napoleone |
| Datazione |
2 dicembre 1900 |
| Pagine |
345-348 |
Keywords |
Trasformazione e conservazione |
Citazione: |
Se le foglie di alcuni vitigni siano capaci di comunicare al vino l'aroma speciale delle uve. Atti, Quarta Serie, v. 23, 1900 - pp. 345-348 |
Altri dati:
| Titolo Originario |
Se le foglie di alcuni vitigni sieno capaci di comunicare al vino l'aroma speciale delle uve. Esperienze del Prof. N. Passerini e dell'Ass. P. Fantechi |
| Autori |
N. Passerini P. Fantechi |
| Tipologia |
Memorie, letture, discorsi |
| Sezione |
Attività scientifica |
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