Titolo |
Di un aspetto importante della questione enologica |
Autore: |
Rossi, Guido Francesco |
Datazione |
4 febbraio 1900 |
Pagine |
34-41 |
Keywords |
Trasformazione e conservazione |
Citazione: |
Di un aspetto importante della questione enologica. Atti, Quarta Serie, v. 23, 1900 - pp. 34-41 |
Titolo Originario |
D'un aspetto importante della questione enologica. Memoria del Socio Ordinario Cav. Guido Francesco Rossi letta nell'adunanza del dì 4 Febbraio 1900 |
Autori |
Guido Francesco Rossi |
Tipologia |
Memorie, letture, discorsi |
Sezione |
Attività scientifica |