Scheda articolo degli Atti
Atti della real società economica di Firenze, ossia de' Georgofili
Articolo:
| Titolo |
Esperienza di confronto sul metodo di far l'olio con ulive riscaldate e non riscaldate |
| Autore: |
Sodi, Giovanni Battista |
| Pagine |
408-411 |
Keywords |
Trasformazione e conservazione |
Citazione: |
Esperienza di confronto sul metodo di far l'olio con ulive riscaldate e non riscaldate. Atti, v. 5, 1804 - pp. 408-411 |
Altri dati:
| Titolo Originario |
Art. XI. Esperienza di confronto sul metodo di far l'Olio con Ulive riscaldate, e non riscaldate |
| Autori |
Giovanni Battista Sodi |
| Tipologia |
Memorie, letture, discorsi (sintesi) |
| Sezione |
Attività scientifica |
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