| Titolo |
Determinazione dei principali componenti i vini d'Italia |
| Autore: |
Sestini, Fausto |
| Datazione |
15 giugno 1862 |
| Pagine |
171-195 |
Keywords |
Trasformazione e conservazione |
Citazione: |
Determinazione dei principali componenti i vini d'Italia. Atti, Continuazione, Nuova Serie, v. 9, 1862 - pp. 171-195 |
| Titolo Originario |
Determinazione dei principali Componenti i Vini d'Italia, di Fausto Sestini e Attilio Fabbrino |
| Autori |
Fausto Sestini Attilio Fabrini |
| Tipologia |
Memorie, letture, discorsi |
| Sezione |
Attività scientifica |