Scheda articolo degli Atti
Continuazione degli Atti della R. Accademia economico-agraria dei Georgofili di Firenze
Articolo:
| Titolo |
Sulla generazione dell'idrogeno solforato nei vini ottenuti dalle uve solfate |
| Autore: |
Sestini, Fausto |
| Datazione |
7 aprile 1861 |
| Pagine |
220-231 |
Keywords |
Trasformazione e conservazione |
Citazione: |
Sulla generazione dell'idrogeno solforato nei vini ottenuti dalle uve solfate. Atti, Continuazione, Nuova Serie, v. 8, 1861 - pp. 220-231 |
Altri dati:
| Titolo Originario |
Sulla generazione dell'idrogeno solforato nei vini ottenuti dalle uve solfate. Memoria letta nell'adunanza del dì 7 Aprile 1861 dal sig. Fausto Sestini preparatore al laboratorio di chimica del R. Istituto Agrario delle Cascine |
| Autori |
Fausto Sestini |
| Tipologia |
Memorie, letture, discorsi |
| Sezione |
Attività scientifica |
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