Scheda articolo degli Atti

Atti della real società economica di Firenze, ossia de' Georgofili


Articolo:

Titolo

Del modo di restituire al grano alterato per riscaldamento la parte vegeto-animale e farne pane

Autore:

Chiarugi, Vincenzo

Datazione

13 gennaio 1796

Pagine

122-130


Keywords

Economia domestica


Citazione:

Del modo di restituire al grano alterato per riscaldamento la parte vegeto-animale e farne pane. Atti, v. 4, 1801 - pp. 122-130


Altri dati:

Titolo Originario

Memoria del D. Vincenzio Chiarugi Letta il dì 13 Gennaio 1796 Del modo di restituire al Grano alterato per riscaldamento la parte vegeto-animale, e farne pane

Autori

Vincenzio Chiarugi

Tipologia

Memorie, letture, discorsi

Sezione

Attività scientifica



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