Titolo |
Della dolcezza nella composizione degli alimenti |
Autore: |
Sardini, Giacomo |
Datazione |
2 aprile 1794 |
Pagine |
160-184 |
Keywords |
Economia domestica |
Citazione: |
Della dolcezza nella composizione degli alimenti. Atti, v. 3, 1796 - pp. 160-184 |
Titolo Originario |
Della dolcezza nella composizione degli alimenti; Mem. del Sig. March. Giacomo Sardini di Lucca, Accad. Corrisp., letta il dì 2 Aprile 1794 |
Autori |
Giacomo Sardini |
Tipologia |
Memorie, letture, discorsi |
Sezione |
Attività scientifica |