| Titolo |
Rapporto di una special commissione incaricata di riferire intorno ad un metodo asserto nuovo per migliorare il vino |
| Datazione |
2 maggio 1830 |
| Pagine |
105-109 |
Keywords |
Trasformazione e conservazione |
Citazione: |
Rapporto di una special commissione incaricata di riferire intorno ad un metodo asserto nuovo per migliorare il vino. Atti, Continuazione, v. 7-8, 1830 - pp. 105-109 |
| Titolo Originario |
Rapporto d'una special commissione incaricata di riferire intorno ad un metodo asserto nuovo per migliorare il vino. Letto dal Marchese Cosimo Ridolfi nell'adunanza del 2 Maggio 1830 |
| Autori |
Cosimo Ridolfi Giuseppe Gazzeri, Gioacchino Taddei |
| Tipologia |
Commissioni di studio, resoconti, quesiti |
| Sezione |
Attività accademica |