Scheda articolo degli Atti

Continuazione degli atti dell'imp. e reale Accademia economico-agraria dei Georgofili di Firenze


Articolo:

Titolo

Sull'acquavite di bacche di patate

Autore:

Ridolfi, Cosimo

Pagine

509-511


Keywords

Trasformazione e conservazione


Citazione:

Sull'acquavite di bacche di patate. Atti, Continuazione, v. 1, 1818 - pp. 509-511


Altri dati:

Titolo Originario

Sull'acquavite di bacche di patate

Autori

C. Ridolfi

Tipologia

Memorie, letture, discorsi

Sezione

Attività scientifica



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